こんにちは。NOSE SHOPです。

今回、“自然からの小さな発見を形にする”をモットーにオリジナルの蒸留酒やプロダクトを展開する「mitosaya薬草園蒸留所」主催の“香り”をテーマにした特別イベント「FRAGRANT GARDEN」に、NOSE SHOP、KO-GU、はなのブースが出店！

「FRAGRANT GARDEN」は、mitosaya薬草園蒸留所の庭と温室を舞台に、2025年5月10日（土）、5月11日（日）の2日間開催いたします。

「FRAGRANT GARDEN」では、ニッチフレグランスのポップアップショップのほか、香り豊かなハーブフードやドリンク、蒸留酒とスイーツのペアリング、庭のツアーや音楽演奏など、さまざまな“香り”の形を味わい、重ね、楽しむ週末をお届けします！

今回、NOSE SHOPでは世界中の新進気鋭なニッチフレグランスからセレクトした特別ラインアップの「香水ガチャ®︎」や「ミニ香水キット」を展開。その他、NOSE SHOPがプロデュースするデイリーフレグランスブランド「KO-GU（コーグ）」による、オリジナルルームスプレーを制作するワークショップを実施します。さらに、mitosaya薬草園蒸留所代表 江口氏のメニュー監修によって今春誕生した、嗅覚と味覚で味わう香りのバー「はな」のドリンクや新メニューも特別に展開いたします。

初夏のmitosaya薬草園蒸留所で、五感をひらく“香り”の体験をぜひお楽しみください。

• 【イベント概要】
  日程｜2025年5月10日（土）、5月11日（日）
  時間｜10日（土）10:00〜17:00／18:00〜21:00（ディナーライブ予約者のみ※別途要予約）／11日（日）10:00〜17:00
  会場｜mitosaya薬草園蒸留所
  住所｜〒298-0216 千葉県夷隅郡大多喜町大多喜486
  入場料｜1,100円（税込）
  ※ mitosaya薬草園蒸留所内のショップ「YA」で使える1,100円分のチケット付き（小学生以下無料）
  チケットURL｜https://mitosaya.com/products/tkt-019-fragrant-garden

嗅いで、作って、味わう、2日間だけの特別な香りのプログラム

今回、NOSE SHOPではバラエティ豊かに“香り”を味わうコンテンツをご用意。美しい自然に囲まれたmitosaya薬草園蒸留所の地に合わせて、天然原料にこだわったニッチフレグランスを中心にセレクトした特別ラインアップの「香水ガチャ®︎」や「ミニ香水キット」を展開するほか、NOSE SHOPがプロデュースするデイリーフレグランスブランド「KO-GU（コーグ）」では、自由に香りをブレンドしてオリジナルのルームスプレーを制作するワークショップを実施いたします。

さらに、今春渋谷のんべい横丁に誕生した、嗅覚と味覚で味わう香りのバー「はな」のメニューが堪能できるブースも展開し、ドリンクとお菓子のペアリングも提供。また、「FRAGRANT GARDEN」にてはなの新ドリンクとお菓子を初お披露目いたします。

はなのメニュー監修を務めるmitosaya薬草園蒸留所代表 江口氏が新ドリンクを制作し、今回はフレグランスの香調（ノート）のなかでも、甘いお菓子のような香りを指す“グルマン”に注目。近年、ニッチフレグランス業界では、バニラやキャラメルといった従来の明快な甘い香りではなく、ナッツやトロピカルフルーツ、小麦や抹茶など、新しいエディブルな素材をモチーフにした“ネオグルマン”と呼ぶべきトレンドが台頭しています。

そんなニッチフレグランスの最先端トレンド“ネオグルマン”からインスピレーションを受けた新ドリンクを「FRAGRANT GARDEN」にあわせて特別に提供。アルコールの有無によって選べる2種を展開します。さらに、ドリンクにあわせた新たなお菓子も登場します。

温室に並ぶフレグランスの香りの数々や、緑に囲まれた場所で味わうはなのメニューをぜひご堪能ください。

※KO-GU オリジナルルームスプレー制作ワークショップのみ要予約となります。

• ＜要予約＞KO-GU オリジナルルームスプレー制作ワークショップ
  KO-GUの香水を使って自由に香りをブレンドし、オリジナルのルームスプレーを制作するワークショップ。8mlのスプレーボトルで作成しそのままお持ち帰りいただけます。
  日時：2025年5月10日（土）、11日（日）11:00-12:00、14:00-15:00（各回約1時間）
  会場：mitosaya薬草園蒸留所内、温室
  定員｜各回5名
  参加費｜3,600円（税込）
※別途「FRAGRANT GARDEN」入場チケットが必要です。
  予約ページURL｜https://mitosaya.com/products/tkt-022-ko-gu-room-spray

ジャンルの垣根を超えた“香り”の体験を提供するブース

「FRAGRANT GARDEN」では、香水、蒸留、植物、菓子、音楽など、ジャンルの垣根を超えてさまざまな“香り”の形をお届け。自然豊かなmitosaya薬草園蒸留所の地で、2日間限定だけ味わえる特別な香りの体験を提供します。

＜その他、FRAGRANT GARDEN ブース出店一覧＞

Just Pho You（フード）
シェフ内藤千博氏によるベトナムフォーとチェーのお店「Just Pho You」による、ハーブたっぷりの香り高いフォーのショップをオープン。

POPPY（スイーツ）
栃木黒磯SHOZO CAFEから誕生し、東京弦巻にお店を構えるお菓子屋さん。はなで提供するペアリングのお菓子や、オリジナルのお菓子の販売も行います。

ツルミ製菓（ワークショップ）
パティシエ、菓子教室「ツルミ製菓」主宰、鶴見昂さんによるmitosayaのラムを使ったお菓子「ババ」「スプリッツクーヘン」のレッスン。ドリンク付き。
※要予約となります。
予約ページURL｜https://mitosaya.com/products/tkt-021-tsurumi

苗目（フード&ショップ）
千葉県鴨川からハーブとエディブルフラワーの農園。今回はnaeme farmers standチームで、ビリヤニにコーヒー、さらに土器。重層的な香り集団での襲来です。

CAN-PANY（ドリンク）
CAN-PANYオリジナルのモクテル（ノンアルコールカクテル）や、mitosayaの蒸留酒と組み合わせたカクテルを提供。香りと味のマリアージュをお楽しみください。

AMBESSA&CO（イベント&ショップ）
廃棄冷蔵庫をアップサイクルした「REIZOKO SPEAKER」とDJブースを軽トラックに搭載した「DJ K-TRUCK」で太陽光発電のリニューアブルなエネルギーで音楽をご提供。ナチュラルワインやmitosayaのオードヴィーを使ったお菓子も。

FUMI（ショップ&ワークショップ）
季節の花々が香るフラワーショップ。予約制のガーデンツアーではmitosayaの庭を巡り、摘んだ植物とFUMIの生花でブーケを作るワークショップを開催します。
※要予約となります。
予約ページURL｜https://mitosaya.com/products/tkt-023-garden-tour-bouquet-workshop

蒸留階級（ショップ&ワークショップ）
香りと蒸留酒のマリアージュ「蒸留階級 」へようこそ。YORK.代表、調香師の山藤陽子によるオリジナルの香水の販売と調香ワークショップ。
※要予約となります。
予約ページURL｜https://mitosaya.com/products/tkt-024-aroma-mist-workshop

青 AO（イタリアン）
東浪見のイタリア料理店「AO」による特別なメニュー。季節の食材とハーブの香りを生かした料理をお楽しみいただけます。
※要予約となります。
※5月10日のライブ&ディナーでの提供となります。
予約ページURL｜https://mitosaya.com/products/tkt-020-fragrant-night

上浪瑳耶香（ピアノ）
ジャズ・ピアニスト。アルバム『FLORA』では、草花の儚さと強さを旋律で表現。庭に咲く植物たちと呼応するようなピアノ演奏を通じて、音と香りが交差するひとときを。今回はベースの長谷川慧人とのデュオによる特別なアコースティック編成でお届けします。
※5月10日（土）ディナーは要予約となります。
※5月10日（土）ディナーのほか、5月11日（日）お昼頃に演奏します。
予約ページURL｜https://mitosaya.com/products/tkt-020-fragrant-night

FOREST SAUNA（サウナ）
mitosayaの森にひっそりと佇むサウナ。今回は、深川蒸留所／リカシツの協力のもと、リカロマの蒸留器で抽出したフレッシュハーブの芳香蒸留水による、香り豊かなロウリュをご体験いただけます。
※要予約となります。
予約ページURL｜https://mitosaya.com/products/tkt-025-forest-sauna

まだまだ入場チケットは発売中。ぜひ皆さんも初夏のmitosaya薬草園蒸留所でここでしか味わえない香りの体験をお楽しみください！

• 【イベント概要】
  日程｜2025年5月10日（土）、5月11日（日）
  時間｜10日（土）10:00〜17:00／18:00〜21:00（ディナーライブ予約者のみ※別途要予約）／11日（日）10:00〜17:00
  会場｜mitosaya薬草園蒸留所
  住所｜〒298-0216 千葉県夷隅郡大多喜町大多喜486
  入場料｜1,100円（税込）
  ※ mitosaya薬草園蒸留所内のショップ「YA」で使える1,100円分のチケット付き（小学生以下無料）
  チケットURL｜https://mitosaya.com/products/tkt-019-fragrant-garden